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タブレ 〜フランスの惣菜〜

さて、今回は趣向を変えてお料理番組。   フランスで見つけた、作り置きできる惣菜。 その名も”Taboule(タブレ)”   お野菜も取れ、さっぱりしつつ満腹感もあり、なんと言っても バエる &nbs […]

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熊野 〜熊野古道編〜

約2回のスーパー長い前知識を経て、やっと本々題の熊野古道です     まだの人は読んでね↓ 『熊野 日本神話編』今回は世界遺産 ”熊野古道” を中心に、「熊野」のお話と、いっても「熊野」とは三重県熊野 […]

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熊野 〜熊野三山編〜

さてさて、神話の予備知識を少しお勉強したところで、いよいよ本題の熊野に入っていきます!   (なんのこと?って人用↓)   『熊野 日本神話編』今回は世界遺産 ”熊野古道” を中心に、「熊野」のお話と […]

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美山ロードレース

こんにちは。今回はお久しぶりな自転車の話題です。 先日京都府の北に位置する南丹市『美山町』で開催された、美山ロードレースにゲスト参加してきました!!   美山って、漢字から察するにいいとこそうですよね? &nb […]

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熊野 日本神話編

今回は世界遺産 ”熊野古道” を中心に、「熊野」のお話 と、いっても「熊野」とは三重県熊野市のことではなく、主に紀伊半島の南部一体のこと。 大体この辺です!!     地図で見ると分かる通り、非常に田 […]

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鯖の八丁味噌煮

前回からの続き ↓↓↓   『八丁味噌について』 今回は日本人のソウルフード、味噌の話。古くから調味料の『さしすせそ』の一つであり、味噌汁などでお馴染み。最近では健康食品として国内外から注目を集めている。ち…a […]

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八丁味噌について

 今回は日本人のソウルフード、味噌の話。 古くから調味料の『さしすせそ』の一つであり、味噌汁などでお馴染み。最近では健康食品として国内外から注目を集めている。 ちなみに自分は「さしすせそ」について納得していない。「さしす […]

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宮古島の治水 〜地下にダムがある!?〜

  柄にもなく今回は社会インフラの話。 「急にどうした」「熱でもあるんじゃ」「槍がふる」等のツッコミは置いておいて。   突然だが、宮古島には川がない。 川がないということは、生活に必要な様々なものを […]

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アキレス腱炎 

頻繁に更新する! と言って全然更新していなかったブログ。その間にいろいろ大変なことになってしまって、、、   とりあえず今回は怪我と遠征中止について! 怪我はどんな症状で、どう対処したかも書いてあるので、もし同 […]

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